1Fabrication du plâtre à partir du gypse (pierre naturelle)

• La fabrication du plâtre à partir de gypse naturel.

2Tissage de djellaba et de tapis

• Présentation de la confection de la dejallaba de bzou la plus fine et clair."

3Fabrication de sacs et d'autres objets avec des Bambous

• Cette plante sait tout faire, même séduire les bobos écolos aussi bien que les géants de l'industrie et de la grande distribution.

4Extraction de l'huile d'olive (100% BIO)

• Extraction de l’huile d’olive lampante traditionnelle.

5La poterie et la fabrication de vases et de plats.

• Poterie de bzou (plats à tajine, assiettes, carafes, soupières, cendriers, vases, plats, saladiers ...).

6Production du Miel et les ruches d'abeilles

• Visites des ruches d'abeilles.

7Confection et cuisson du pain traditionnel

• Confection et cuisson en four traditionnel à pain traditionnel.